Après avoir achevé sa maîtrise en langue et littérature françaises à l’Université de Chypre, Yiannis Panayides part à Paris pour son master en didactique du français langue étrangère/seconde et langue du monde à l’Université Sorbonne Nouvelle – Paris 3. Ayant travaillé dans de nombreuses institutions privées, dont l’Institut français de Chypre, The Grammar School of Nicosia et The Heritage Private School, il est actuellement professeur de français dans le public et administrateur de la plateforme IFprofs-Chypre, le réseau social de l’éducation en français à Chypre. Yiannis fait partie de l’association depuis 2016.